신예 대만 요리 창시점

가게 사진

매장 소개

타이베이 중산구 솽청가에 위치한 대만 요리 레스토랑으로, 1977년에 시작된 신예 그룹의 창립 매장입니다. 2018년부터 타이베이 미슐랭 가이드에 여러 해 연속으로 추천되었습니다. 중산초등학교 MRT 역에서 도보 약 7분 거리에 있으며, 개별 룸을 갖추고 있어 가족 식사 및 비즈니스 만찬에 적합합니다. 메뉴는 주로 전통적인 대만 연회 요리로 구성되어 있으며, 고객들이 자주 주문하는 대표 메뉴로는 향전저간(돼지 간 볶음), 채포단(말린 무 오믈렛), 루러우(돼지고기 조림), 홍심미고(꽃게 찹쌀밥), 삼배중권(오징어 삼배 요리), 그리고 식후 서비스로 제공되는 아몬드 두부가 있습니다. 매장에서는 발렛 파킹 서비스를 제공합니다. 일부 리뷰에서는 개별 룸의 방음이 약하고, 피크 시간대에는 서비스가 바쁘며, 가격대가 높은 편이라는 언급이 있어, 주말 및 공휴일에는 사전 예약을 권장합니다.

리뷰 요약

오랜 역사를 지닌 레스토랑인 신예 대만 요리 창시점은 고객들의 사랑과 미슐랭의 인정을 꾸준히 받고 있습니다. 다음은 고객들이 일반적으로 언급하는 장점, 단점, 서비스 특징 및 분위기에 대한 총평입니다. 장점: 1. 높은 음식 품질: 대부분의 리뷰에서 음식 맛이 안정적이며, 특히 향전저간, 채포단, 아몬드 두부와 같은 대표 메뉴들이 널리 칭찬받고 있습니다. 고객들은 다양한 전통 대만 요리의 맛에 만족하며, 대만의 맛을 잘 구현한다고 평가합니다. 2. 모임에 적합: 레스토랑 분위기는 가족 모임이나 비즈니스 만찬에 적합합니다. 고객들은 개별 룸의 사생활 보호와 편안함에 만족하고 있습니다. 단점: 1. 불안정한 서비스 품질: 대부분의 서비스는 호평을 받고 있지만, 일부 고객들은 특히 피크 시간대에 직원들의 태도가 좋지 않거나 응답이 느리다는 점을 언급했습니다. 2. 가격 및 양 문제: 음식 품질은 훌륭하지만, 일부 고객들은 가격이 비싸고 양이 부족하여 가성비 개선의 여지가 있다고 보고합니다. 서비스 특징: 서비스 팀은 일반적으로 친절하고 음식 제공이 빠르다고 평가되지만, 일부 고객들은 수요가 많은 시간대에는 서비스 대응 능력을 강화할 필요가 있다고 생각합니다. 분위기: 레스토랑 환경은 다소 전통적이지만, 풍부한 대만 문화 분위기를 조성하여 모든 연령대의 모임에 적합합니다. 일부 고객들은 식사 중 소음에 대해 언급했습니다.

영업시간

• 星期一: 11:00 – 21:30
• 星期二: 11:00 – 21:30
• 星期三: 11:00 – 21:30
• 星期四: 11:00 – 21:30
• 星期五: 11:00 – 21:30
• 星期六: 11:00 – 21:30
• 星期日: 11:00 – 21:30

연락처

예약 필요

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