Cookinn Taiwan (Zhongshan 中山教室)

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店家介紹

Cookinn Taiwan 中山教室位於台北市大同區承德路一段、鄰近捷運中山站，是一間 2018 年創立、面向國際旅客的旅人料理教室，以親手製作台灣小吃的體驗著稱。招牌課程從擀皮、調餡開始，帶學員完成小籠包，並可學做牛肉麵、滷肉飯、刈包與手搖珍珠奶茶；老師中、英、日語切換流暢，採小班教學，很適合家庭、朋友與外國友人一起同樂。 課程以動手做並現場享用為主軸，學員在老師帶領下一步步完成道地台灣料理，最後坐下來品嘗自己的成品。除了小籠包、牛肉麵與珍珠奶茶，也有滷肉飯、刈包、涼拌小黃瓜等台味選擇，並不定期推出翻糖杯子蛋糕這類手作甜點主題。教室強調專業與趣味兼具，食譜取經自飯店主廚，並會依季節推出不同主題菜單；完成課程後還會送上一份印有學員個人照片的客製化食譜，方便回家再次挑戰。多語教學讓外國旅客也能輕鬆跟上，也接受公司團建與包場的客製活動。 教室空間明亮、寬敞又乾淨，工作團隊分工俐落，備料迅速、桌面隨時保持整潔，讓學員能專心在學與做上。老師的節奏掌控精準、時間安排得宜，過程中穿插分組互動與小競賽，笑聲不斷；工作人員也會在一旁協助拍照記錄，替這段體驗留下畫面，帶著長輩或小孩同行都能玩得盡興。 課程採預約制，可透過官方網站或線上平台選擇日期、主題與語言場次。收費依課程主題與人數而定，材料與食材皆已包含，適合先確認想學的料理與參加人數再報名；有團體、親子或外賓接待需求者，也可洽詢包場與客製菜單，讓活動安排更貼近需求。 教室位於承德路一段、捷運中山站附近，步行即可抵達，鄰近台北車站商圈，對本地、外地與國際旅客都相當方便。周邊生活機能佳，課後順道逛街、用餐都容易。由於位處熱鬧路段，開車前往時停車位較有限，建議多加利用大眾運輸。 適合想深入體驗台灣飲食文化的旅客、想與孩子共度時光的家庭，以及尋找團隊活動的公司行號。零廚藝基礎者也不用擔心，老師會耐心帶著完成每個步驟；即使是初次動手包小籠包、擔心會包壞的人，也多能在引導下捏出有模有樣的成品。帶著外國朋友或主管同來，多語教學與輕鬆氛圍能讓大家很快融入。想安排整段行程者，可預留半天時間從容參與。 綜合顧客回饋，多數人盛讚課程規劃細緻、節奏掌握精準，Angela、Diana 等老師專業、幽默又親切，中英切換自如，連小朋友與外國主管都玩得開心，客製化食譜更是驚喜與紀念兼具，小朋友不慎打翻食材時也會立刻獲得溫柔協助。也有少數顧客提到位處鬧區停車較不便，部分試吃的份量偏精緻小巧，但料理的品質與用心仍普遍獲得肯定，是想動手玩、又想吃到成果的人的好選擇。

評論總評

總評： CookInn是一處專為烹飪體驗設計的教室，環境明亮且寬敞，提供乾淨舒適的學習空間，適合各年齡層的顧客。顧客普遍讚譽課程的規劃細緻和老師們的專業指導，特別是在中英文切換及幽默的教學風格上，讓學習過程既輕鬆又充滿樂趣。 參與者對於能夠親手製作台灣傳統美食，如牛肉麵和小籠包，並獲得個性化食譜感到驚喜。然而，部分評論指出，位於繁忙地段可能使停車不便，且有些用餐的食材份量相對較小，但整體的品質與精緻度仍受到顧客的肯定。 總體而言，CookInn是一個值得推薦的地方，特別適合家庭、朋友團體和公司團建活動。

營業時間

• 星期一: 09:00 – 17:00
• 星期二: 09:00 – 17:00
• 星期三: 09:00 – 17:00
• 星期四: 09:00 – 17:00
• 星期五: 09:00 – 17:00
• 星期六: 09:00 – 17:00
• 星期日: 休息

基本資訊

城市

台北

地址

103台灣台北市大同区建泰里承德路一段66號2樓

電話

02 2517 1819

平均評分

4.9 / 5

預約方式

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